Recife e Olinda se destacam como um dos principais destinos turísticos do Nordeste brasileiro, atraindo visitantes com seu patrimônio histórico, praias urbanas, centros culturais vibrantes e uma culinária que mescla tradições locais a influências internacionais. Localizadas a aproximadamente 7 quilômetros de distância uma da outra, essas cidades podem ser exploradas em um único passeio, com deslocamentos rápidos por meio de carro ou ônibus.
A seguir, descubra dicas valiosas para desfrutar da rica diversidade cultural e gastronômica dessa região!
Recife
Explorando o Recife Antigo, Marco Zero e Parque das Esculturas
Iniciar a visita a Recife pelo Recife Antigo é uma excelente escolha. Essa área histórica, onde a cidade teve suas origens, abriga parte significativa do patrimônio histórico local. O roteiro pode começar na Praça do Marco Zero, que está voltada para o porto e rodeada de centros culturais. Nos finais de semana, o local se transforma em um ponto de encontro com feiras de artesanato e apresentações musicais que atraem muitos turistas.
Próximo dali, é possível encontrar a Rua do Bom Jesus, famosa por seus casarões coloridos e galerias de arte, além do Paço do Frevo e do Cais do Sertão, museus dedicados à música e à cultura popular pernambucana.
Em frente ao Marco Zero encontra-se o Parque das Esculturas Francisco Brennand, acessível tanto por barco quanto por terra. Este espaço exibe 87 esculturas em cerâmica e bronze criadas pelo artista Francisco Brennand, incluindo a icônica Coluna de Cristal, um monumento de 32 metros que se tornou referência da cidade. Como as atrações estão próximas umas das outras, é possível realizar esse passeio a pé em um período curto, aproveitando para apreciar a arquitetura e os centros culturais nas redondezas.
Caminhos Gastronômicos
No horário do almoço, uma boa opção nas proximidades é o Amaro Café, localizado no Recife Antigo. Este estabelecimento oferece pratos inspirados na culinária pernambucana e sobremesas tradicionais como bolo de noiva, cartola e queijadinha. Entre as especialidades estão a tábua sertaneja ideal para compartilhar, camarão empanado gratinado e charque brejeiro.
Outra alternativa na área é o Arvo Restaurante, dirigido pelo chef Pedro Godoy. Ele aposta em uma cozinha contemporânea que utiliza ingredientes brasileiros em seu cardápio variado que inclui croquetes de cupim, caldinho de feijão com queijo coalho, arrumadinho de charque e cupim assado acompanhado de milho.
Para encerrar a refeição com chave de ouro, o Chocolatudo – uma deliciosa combinação de camadas de chocolate com mousse de doce de leite e gelato – é um dos itens mais procurados. Aos sábados, o restaurante também conta com programação musical ao vivo, proporcionando uma experiência cultural junto à refeição.
Praia de Boa Viagem
A Praia de Boa Viagem é a principal praia urbana da capital pernambucana. Com uma infraestrutura completa que inclui hotéis, restaurantes, bares e ciclovias ao longo da extensa faixa de areia. Os trechos próximos aos arrecifes são especialmente populares durante a maré baixa devido às piscinas naturais formadas ali.
Recomenda-se consultar as tabelas das marés para programar os banhos pela manhã quando as águas costumam estar mais calmas. É fundamental respeitar as sinalizações dos postos salva-vidas e utilizar apenas as áreas autorizadas para banho devido à presença de tubarões em algumas partes da orla.
Atrações Gastronômicas em Boa Viagem
No bairro também se encontra uma das principais áreas gastronômicas da cidade. O Chiwake é um dos destaques sob o comando da chef Biba Fernandes. O restaurante oferece uma fusão entre técnicas da culinária peruana e ingredientes nordestinos com pratos como ceviches frescos e polvo grelhado. Além disso, conta ainda com um menu surpresa Boa Lembrança que utiliza ingredientes sazonais servido em pratos colecionáveis.
Outro local interessante é o Terra, também dirigido pelo chef Pedro Godoy. Com uma proposta contemporânea focada em produtos regionais, seu cardápio apresenta baos recheados com camarão crocante e polvo grelhado acompanhado por arroz cremoso entre outras delícias.
Aqueles que buscam uma experiência italiana podem optar pelo Lotti Cucina onde são oferecidas massas frescas além de receitas clássicas reinterpretadas como Bastoncini & Parmiggiano (nhoque frito servido com fonduta) ou Gnocchi di Zucca entre outros pratos inspirados na gastronomia italiana.
Olinda
Descobrindo o Centro Histórico
A visita a Olinda pode ser facilmente realizada em um bate-volta partindo de Recife. O trajeto leva aproximadamente 20 a 30 minutos dependendo do trânsito local; há também opções por transporte público ou aplicativos. Desde 1982 reconhecido como Patrimônio Cultural da Humanidade pela UNESCO (Organização das Nações Unidas para a Educação), este centro histórico mantém casarões coloniais bem preservados além de igrejas e ruas pavimentadas que narram parte da história colonial portuguesa no Brasil.
Dentre os principais pontos turísticos estão o Mosteiro de São Bento, Convento de São Francisco e Igreja do Carmo; o Alto da Sé oferece vistas panorâmicas deslumbrantes sobre Recife e o litoral. Para explorar Olinda adequadamente recomenda-se caminhar pelas ladeiras onde ateliês artísticos pequenas galerias e lojas locais compõem o ambiente histórico. Usar roupas leves além de protetor solar água potável e calçados confortáveis faz toda diferença especialmente nos dias mais quentes.
Restaurante Patuá
No Centro Histórico há ótimas opções para almoçar como o Restaurante Patuá sob a direção do chef Alcindo Queiroz. O local prioriza ingredientes típicos nordestinos em pratos como caldeirada pernambucana que combina peixe camarão polvo lula mexilhões carne caranguejo entre outros frutos do mar.
Dentre as opções também está o Cabrobó – preparado com queijo coalho jerimum (abóbora) acompanhado por lascas salteadas na manteiga – assim como o Pataxó que traz frutos do mar cozidos na manteiga alho e ervas aromáticas. A localização privilegiada deste restaurante permite finalizar a visita ao Centro Histórico sem necessidade imediata de retorno à Recife tornando essa parada ideal para quem explora Olinda durante todo o dia.
Lugares para se hospedar
Para aqueles que vão passar por Recife antes de seguir viagem rumo Porto de Galinhas ou Maragogi ,o ibis Recife Aeroporto se localiza exatamente em frente ao terminal aéreo oferecendo restaurante – uma comodidade considerando a escassez comercial nos arredores. Para quem deseja explorar mais a capital recomenda-se hospedagens em Boa Viagem ou no Pina onde o ibis Recife Boa Viagem está próximo à costa enquanto Mercure Recife Navegantes disponibiliza piscina restaurante lavanderia além serviço no quarto voltado para estadias prolongadas ou viagens familiares . Em Porto de Galinhas ,o Sunny Hall da Easy Home oferece lofts independentes localizados perto da área comercial repleta restaurantes lojas serviços acessíveis facilmente à pé .
Lugares para relaxar
Pós exploração pelas ladeiras culturais ,uma sugestão para recarregar energias ,é visitar o Spa Nadja Fernandes localizado no RioMar Recife . O espaço disponibiliza massagens relaxantes spa dos pés banheira hidromassagem cromoterapia ozonioterapia sendo muito procurado por visitantes desejosos aliviar cansaço após longas caminhadas . Outra alternativa viável é Spa Express onde são oferecidos tratamentos corporais diretamente nos hotéis apartamentos outras acomodações na capital pernambucana .
Por Débora Oliveira
A publicação “Recife e Olinda: veja dicas sobre passeios culturais gastronomia praias hospedagem” foi divulgada recentemente.
